Raya dah masuk hari ke tujuh.. disebabkan semalam baru balik dari KL & Kuantan.So,hari ni masak guna barang apa yang ada je kat rumah.
Nak makan nasi macam tak je..so,decide buat pizza for the first time! sesudah google2,youtube2 resepi pizza,terhasil lah Pizza By Nana..
Resepi mudah dan ringkas..Sila telan air liur.hihi
Bahan Doh :
Tepung serbaguna 2 cup
Garam 1 sudu teh
Gula 1 sudu besar
Yis Segera
Minyak sayuran 1 sudu besar
Bahan Topping:
Sosej
Cendawan
Cili merah
Bawang
Daun sup
Sos Prego Original
Keju Mozarella
Cara :
Yis dicampur gula & 3/4 air suam.Kacau sikit dan
biarkan 10 minit sehingga berbuih.Dalam bekas lain,campurkan tepung,minyak,garam.Kemudian
campurkan tepung dan yis tadi.Uli sehingga tak lekat kat tangan,boleh tambah tepung sikit.Uli dalam
10 minit-15 minit..Lepas tu ,uli bentuk bulat dan rehatkan doh 1 jam-1
jam setengah.Lepas tu,tumbuk doh untuk keluarkan angin..dan boleh
canai.Isi toping ikut selera awak2 le..hihi.bakar selama 15-20 minit
,suhu 200 celcius.Insyallah menjadi..Simple & sedap!
sedap nie....biasa buat letak keju cheddae..
ReplyDeleteselamat hari raya diana :-))
boleh je apa2 jenis cheese :) tambah parmesan pun sedap.hihi
Deleteselamat hari raya kembali sis..
nak try buat pizza jugak lah..
ReplyDeleteCuba la sis .senang je..budak2 pun suka.
ReplyDeleteTak payah beli kt luar lagi.hehe
Boleh buat sendiri je..
adus adus.. CT ngan pizza memang kenot say no..
ReplyDeleteRasa ye semua org cannot say no..he he..
DeleteSelamat mencuba sis ct :)